Restauration

Mise en route courant semaine du 20 au 25 Novembre 2017

Menu Brasserie
26€ Entrée-Plat-Dessert
21€ Entrée-plat ou Plat-Dessert

Tatin de tomates cerises et Burratina
Saumon en 2 façons sur fondue de poireaux revisitée
Crème Brûlée au foie gras aux figues

Velouté aux Potimarron et Châtaignes

Filet de Bar rôti, purée de patate douce au Gingembre et Coriandre
Suprême de Pintade farci aux cèpes Sauce Myrtilles et purée de marrons
Pavé de Biche croustillant aux Spéculoos, écrasée de panais et carrottes
Carbonnade Flamande de joue de porc, frites
Le Burger du Beaudon au Cheddar ou chèvre ou Maroilles

Pour les envies de grillades
Entrecotes 300grs          Sup 3.50€
Magret de canard entier     sup 3.50€
Andouillette véritable 5A

Gratin de fruits de saison aux amandes
Poires entière pochées au cœur praliné et coque noisette
Mousse au chocolat aux éclats de clémentine confites
Petit gâteau revisité pomme kiwi

+ large choix de glaces Artisanales

Et aussi …
Menu du jour 17.50€                   Entrée-Plat-Dessert du lundi au vendredi
L’express 13.00€                           Plat jour ou grillade+café gourmand du lundi au vendredi midi
La Suggestion du WE 19.50€   Entrée-Plat-Dessert les Samedi et Dimanche
Menu enfant (-12 ans) 9.50€    Plat – Dessert

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