Restauration

The restaurant

Menu Brasserie

Entrée-plat ou Plat-Dessert : 23.50€
Entrée-Plat-Dessert : 28.50€

Voici la nouvelle carte à partir du 1er octobre

Cromesquis de Brie de Meaux, crème de champignons et effeuillé d’endives
Velouté de potiron au curcuma, pois chiche, noisette et chips de bacon
Magret de canard mariné au Cognac, taboulé Automnal et vinaigrette au miel
Tartare de thon rouge et crabe aux algues et émincé de fenouil

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Fondant de bœuf à la bière et pain d’épice , frite de patates douce
Souris de veau au jus au thym et Muscat, gratin Dauphinois à la tomme de Savoie
Tournedos de cuissot de cerf, , jus au Porto rouge, mousseline de butternut et pommes Dauphine
Dos de Sandre au coulis de tomates, cake aux petits légumes et fondue de chou rouge
Bun’s brioché, poulet pané et Saint Marcellin, confit d’oignons, tomates

Pour les envies de grillades
Entrecôte Béarnaise (+/- 300g) sup 4.50€
Andouillette véritable 5A (Association Amicale des Amateurs d’Andouillettes Authentique)
Burger Végétarien

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Poire pochée à la vanille, moelleux au fromage blanc sauce praliné
Entremet chocolat en 2 façons, crème Anglaise au café
Mousse à la noix de coco sur son biscuit et crémeux à l’ananas
Crème brulée à la crème de marron et marmelade de pommes
Assiette de fromages

+ un large choix de glaces Artisanales

Nos Formules

Menu du jour : 18.50€
Entrée-Plat-Dessert du lundi au vendredi L’express
L’express : 14.00€
Plat jour ou grillade+café gourmand du lundi au vendredi midi
La Suggestion du WE : 20.50€
Entrée-Plat-Dessert les Samedi et Dimanche Menu enfant (-12 ans) 10.50€ Plat – Dessert